नैनीताल – मौन पालन को बढ़ावा देने के लिए उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग ने शुरू किया सात दिवसीय प्रशिक्षण

नैनीताल। उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग उत्तराखंड और उत्तराखंड औद्यानिक परिषद की ओर से मौनपालन में शहद के अलावा उच्च मूल्य वाले मौन सह उत्पादों के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए सात दिवसीय प्रशिक्षण शुरू किया गया है। जिसमें मौनपालकों, विभागीय कर्मचारियों को राष्ट्रीय माध्वी परिषद, राष्ट्रीय मधुमक्खीपालन और हनी मिशन भारत सरकार के सहयोग से प्रशिक्षित कर दक्ष किया जा रहा है।
एक जुलाई से सात दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया जा रहा है। शनिवार को राजकीय मौनपालन केंद्र ज्योलीकोट में आयोजित प्रशिक्षिण में देहरादून, टिहरी, बागेश्वर, चंपावत, पिथौरागढ़, अल्मोडा, नैनीताल एवं उधमसिंहनगर के मौनपालकों और कर्मचारियो ने प्रतिभाग किया। कार्यक्रम का शुभारंभ निदेशक उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग, डॉ. एचएस बबेजा के मार्गदर्शन में किया गया। संचालन वरिष्ठ कीट विद आरके सिंह की अध्यक्षता में किया गया। इस मौके पर उन्होंने बताया कि इस तरह के प्रशिक्षण से मौन पालकों को नई और महत्वपूर्ण जानकारी मिल सकेगी, जिससे लघु उद्योगों को बढ़ावा मिल सकेगा। साथ ही गांवों में ही लोगों को आजीविका के साधन उपलब्ध हो पाएंगे।
प्रशिक्षण में केन्द्रीय मौन शोध एवं प्रशिक्षण संस्थान पूर्ण महाराष्ट्र के डॉ. के लक्ष्मी राव द्वारा कई अहम जानकारियां साझा की गईं। कार्यक्रम में मुख्य अतिथि के रूप में मंडल अध्यक्ष भारतीय जनता पार्टी पुष्कर जोशी मौजूद रहे। इस दौरान हेमवती नंदन, डॉ. सुरभि पांडे, पीएस कनवाल, जीसी सनवाल, दर्शनी पंत, रश्मि जोशी, गुंजिता भटटू, हरीश चन्द्र दुबडिया, यशोदा रावत आदि मौजूद रहे।